Sok z buraka – kompendium wiedzy

99,00 

Azotany w ostatnim czasie stanowią obszar wielu badań naukowych. Ich zastosowanie stale zyskuje na popularności. Natomiast, jak zwykle diabeł tkwi w szczegółach. Odpowiednie spożycie azotanów będzie uwarunkowane wieloma aspektami m. in.: formą podania, kinetyką wchłaniania czy czasem przyjęcia. Również skuteczność może być zależna od okresu przyjmowania azotanów, poziomu wytrenowania czy modelu żywienia. Wciąż niewyjaśnioną kwestią pozostaje aspekt związany z bezpieczeństwem czy „ładowaniem” azotanów.

  1. Tlenek azotu
  2. Forma podania azotanów
  3. Kinetyka wchłaniania
  4. Zastosowanie w sporcie